O vinho Muros Antigos Escolha, de Anselmo Mendes, é um Vinho Verde branco, elaborado com as uvas Alvarinho, Loureiro e Avesso. Apresenta cor palha com reflexos esverdeados e aromas de citrinos, maçã verde, pêssego, flor de laranjeira e mineralidade. Na boca, é fresco, mineral, com boa acidez e uma textura envolvente, culminando num final longo e persistente.